十九代
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極秘制 雪女神 十九代五左衛門 Sake日本酒

極秘制 雪女神 十九代五左衛門 Sake日本酒

純米大吟釀38%

大吟釀清酒推薦 山形縣〝最頂級〞的酒造好適米「雪女神」釀造之純米大吟釀!


引領世界之「雪女神清酒」為100%山形縣生產,且讓山形縣最引以為傲的酒造好適米,乃為滿足釀造最高品質清酒的需求,花了十五年開發的成品。「雪女神」酒米譜系很特別,皆是由最頂級的酒米配種而成,汲取於出羽之里(母系)與藏之華(父系)混配而成。有趣的是,母系父系或多或少都源自於山田錦。
 
純米大吟釀排名 「雪女神」與「出羽燦燦」相比,米粒較大、玄米粗蛋白質含量低,點狀形與心白發現率較優,是非常適合釀造為純米大吟釀的酒米。因此,才剛上市近2-3年的 日本酒品牌「雪女神」,雖然產量有限,但使用其酒米釀製的酒基本上都獲取了日本全國新酒鑑評會的金獎(金賞) 日本清酒等級 。
 
國際唎酒師品嘗後給予的讚嘆〝選用在世界上也是首屈一指的山形縣產酒造好適米「雪女神」生產,口感柔滑細緻,香氣獨特馥鬱,數量稀少而珍貴,可謂是清酒中的極品,人生必喝款〞!
日本清酒濃度 清酒大師評語〝以「雪女神」釀造的「十九代」略帶甜味及清爽感,清酒口感是一款香氣多樣華麗,乾淨爽口的純米 大吟醸清酒喝法 極適合章魚等刺身〞。
 
原料米:山形縣 雪女神(YUKIMEGAMI)100%
精米步合:38%
酒精度數:15%
使用酵母:山形酵母(KA)協會18號
日本酒度:-1
酸度:1.1
裝瓶:720ml  / 1800ml
建議售價:NTD 6,880元 / 13,680元


購買說明:酒品依法不提供網路銷售,請洽Line@ : @19dai

一個百餘年傳承的清酒,大地像母親般的呵護擁抱,多年歷史在此地不斷淬礪的文化,
大自然與人類相互合作、融合所有精華而打造的清酒界新星-十九代五左衛門。
台灣是歷經萬般考量後,海外的第一個重要發展地。
這將是一個很偉大的品牌里程碑。
 
我們強調讓所有貴賓享受品嘗清酒的樂趣。
飲用清酒,味蕾的感受是第一直覺。
清酒入口後的口感變化,在口腔中層層的綻放多重滋味,
絕對讓您感受不同以往的體驗。
 
十九代五左衛門,讓釀酒師引以為傲的 日本清酒品牌 。
誠摯邀請所有貴賓前來一「嚐」究竟!
 
購買說明:酒品依法不提供網路銷售,請洽Line@ : @19dai

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